Questo elemento, residuo di una costruzione di maggiori dimensioni, incombe sulla gradonata, sulla destra di chi sale al castello; in alto è visibile il grosso foro della fuciliera da cui era possibile tenere sotto tiro eventuali nemici.

Per alcuni elementi di riutilizzo adoperati, i due forni ai piedi della torre sarebbero da attribuire alla fase normanna ; sotto di essi sono stati individuati i resti riferibili ad un ambiente adibito a cucina…

Longobardi, benedettini, normanni, svevi, aragonesi ed angioini volevano beneficiare del riparo sicuro di un luogo appartato, per le truppe e per i momenti vulnerabili del ristoro in un territorio di frontiera...